10°C
Bolu HAVA DURUMU10°C Çok Bulutlu
BİZE ULAŞIN info@dortdivanortakoy.com

Bizden Haberler

Dörtdivan Ortaköy Köyü

Yöresel Tatlımız İncir Uyutması

- +
Yöresel Tatlımız İncir Uyutması

Tescil yolunda olan bir diğer meşhur tadımız, İncir Uyutmasının tanıtımını ve tarifini sizler için paylaşıyoruz…

Tatlı, hemen hemen herkesin vazgeçemediği lezzetlerden biridir. Kimi tatlılar vardır şeker ilave edilmeden tadına varılamaz, hatta şeker ilave etseniz bile ondan keyif alamazsınız. Ama Dörtdivan ilçemize has olan ”İNCİR UYUTMASI” bu tür tatlılardan değildir.

Dörtdivan İncir Uyutması, içine tatlandırıcı veya şeker koyulmamasına rağmen tadı damağınızda kalacak, unutulmaz nefis bir tatlıdır. Bir kase yiyenin tadına hayran kalacağı, yerine başka bir tatlıyı tercih etmeyi aklından bile geçiremeyeceği mükemmel bir lezzettir ”DÖRTDİVAN İNCİR UYUTMASI”.

Meşhur İncir Uyutmamızın nasıl yapıldığını ve nereden temin edilebileceğini anlatarak, bilmeyenlere de öğrenme ve tatma fırsatı sunalım dedik.
Dörtdivan İncir Uyutması için gerekli olan malzemeler şunlardır:

Malzemeler (4-6 Kişilik) 
– 100 gr kuru incir
– 1 kg süt

Hazırlanışı:
İncirler temizlenip, küçük küçük parçalar halinde küp küp doğranır veya robotta ezilir.
Püre haline gelen incirin içerisine yavaş yavaş süt eklenerek yedirilir.
Kaselere alınıp, sıcak ortamda kaselerin üzeri örtülerek 12 saat bekletilir.
Servise hazır hale getirilir.
Afiyet Olsun.

 

YORUM GÖNDERYorumlarınızı göndermek için alt kısımdaki formu kullanabilirsiniz.

  • Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.